خرما بار

خرما بخشی از رژِیم غذایی سالم است، چرا که قند، چربی، پروتئین و انواع ویتامین های ضروری در آن موجود است، این خصوصیات این ماده غذایی تبدیل به یک میان وعده سالم و مفید کرده است که انرژی افراد را در بین وعده های اصلی غذا حفظ میکند. خوردن خرما بار بخشی از نیاز بدن به ویتامین نیاسینB۳ و ویتامین های B۱ وB۲ را تامین می کند. نیاسین برطرف کننده مشکلات گوارشی، روانی و پوستی است. ویتامین های B۱ وB۲ نیز در حفظ سلامت اعصاب و دستگاه گوارش نقش دارند خرماحاوی املاحی مانند:پتاسیم – منیزیم – آهن – فسفر- سلفور- کلسیم – مس و ….می باشد. منیزیم از تشکیل رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. پتاسیم باعث تنظیم فشار خون می گردد. آهن از کم خونی جلوگیری می کند. و فسفر باعث افزایش فعالیت سلول های مغزی شده و به استحکام استخوان ها کمک می کند.